いし橋 (イシバシ) すき焼き 末広町

そもそも、すき焼きの超・最高峰ってどんなものだろう?と、おのぼりさん気分丸出しで、創業明治5年、ミシュラン☆の、末広町は「いし橋」さんへ。 ある程度のすき焼き屋さんはどこもそうだと思うが、年配の和服姿の女性が付きっ切りで給仕してくれる。 完全個室なので、旅館にきたみたい。 2人の会話にもいい具合に相槌を打っていただき、時折会話に参加したりのバランスが絶妙でさすが。 メニューらしきメニューはなくて、霜降りかロースかを選びます。 2人だったので1つずつ頼み、どちらも食しました。 やっぱりロースが美味しい。 お酒も数杯たしなみ、2人で35000円ほどだった気がします。 年取ったらこういう所に「気軽に」誰か連れて行けるようになりたいですね。



締めのおじや。甘い玉子焼きのような香りがします。食べきれずお持ち帰り。
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2011年5月 2日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ, 食べたい物で選ぶ
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